środa, 7 lipca 2010

Letnia salatka z kalafiora

Skladniki:


  • 1 sredniej wielkosci kalafior
  • 5-6 jajek
  • swiezy koperek (duzo)
  • majonez
  • sol, pieprz

Wykonanie:

Kalafior lekko obgotowac w osolonej wodzie, przestudzic a nastepnie zetrzec ma tarace (grube oczka). Jajka ugotowac na twardo i dosc drobno pokroic. Koperek posiekac. Wszystki skladniki wymieszac delikatnie z majonezem. Doprawic sola i pieprzem. Swietnie pasuje z chrupkim pieczywem lub bagietka.